반가유학원

"넓고도 깊어라" 중국 두부의 세계 ONBAO 2015.04.21 12:34 중국에서는 술 마실 때 사양하면 예의가 아니라는 소리를 베이징에 첫발을 내렸을 때 들었다. 그래서 주는 대로 도수가 높은 백주를 받아 마셨다. 하지만 나는 술이 약하다. 남 속도 모르고 백주를 잘 마신다고 소문이 나는 바람에 어디..

신장 남부의 야시장, 군침 도는 민족 먹거리로 풍성 출처: 인민망 한국어판 07:31, March 04, 2016 바추현에서 유명한 생선 구이 [인민망 한국어판 3월 4일] 신장(新疆) 카스(喀什)지역 바추(巴楚)현 야시장은 1년 4계절 쉬는 날이 없다. 밤이 되면 이곳에는 맛있는 음식들로 가득 찬다. 현지 주민..

청두 탕위안 가게서 선보인 ‘마작 탕위안’…한그릇에 6元 　　 출처: 인민망 한국어판 14:49, February 23, 2016 [인민망 한국어판 2월 23일] 2월 22일(음력 1월 15일)은 원소절(元宵節, 정월 대보름)이었다. 중국인들은 원소절에 탕위안(湯圓)을 먹는 풍습이 있다. 이날 청두(成都)시의 한 탕위안 ..

중국 茶의 종류는 몇가지가 있을까? 2012-05-28, 17:47:09 하오칸 추천수 : 6 | 조회수 : 402 ◇ 중국 茶의 종류는 매우 다양하여 우려낸 찻물이나 차잎의 색상 등으로 분류할 때 녹차, 홍차, 우롱차, 백차, 황차, 흑차 등 ◇ 綠茶 – 茶의 역사상 가장 오래 된 3,000년 전으로 보이며 생산량이 ..

중국요리 '마파두부', 영어 이름은 어떻게? [2012-03-13, 20:27:19] 온바오 ▲ [자료사진] 마파두부(위쪽)와 쓰시완자(아래쪽) 'Mapo tofu(마파두부, 麻婆豆腐)', 'Noodles with soy bean paste Beijing style(베이징짜장면, 北京炸酱面)', 'Yuxiang shredded pork(위샹러우쓰, 鱼香肉丝)'… 베이징시..

중국인, 서울에 中 전통만두집 개업해 화제 [2011-12-26, 23:11:54] 온바오 ▲ 빠오즈푸 매장 / 사진=연합뉴스 중국인이 서울에 처음으로 중국 정통 만두집을 개업해 화제가 되고 있다. 반관영 통신 중국뉴스넷(中国新闻网, 중국신문망)은 22일 연합뉴스 보도를 인용해 28살의 중국인 우레..

블랙데이-솔로를 위한 베이징자장면 온바오 2009.03.15, 21:29:34 블랙데이(Black Day)-솔로들을 위한 베이징자장면 발렌타인데이, 화이트데이, 로즈데이, 빼빼로데이…넘쳐나는 ‘~데이’들이 지겹겠지만 솔로들을 위해 연인이 없어도 외롭지 않은 날, 4월 14일 블랙데이는 한번 알아보자. 왜? 1년 365일 중 유..

중국음식 한 데 모은 패션 레스토랑-한서(汉舍) 온바오 2010.08.08, 23:20:14 행복감이 충만한 맛있는 중국레스토랑 - 한서(汉舍) 이 레스토랑이 오픈하게 된 것은 사장인 주룽(朱榕) 씨가 어느 날 친구가 쓰촨(四川)의 마라셴샹(麻辣鲜香), 베이징의 전통 카오야(烤鸭), 상하..